[002/365] 阿姆斯特丹 傳統露天市場

應該是因為在飛機上死命地睡，在荷第二天已經沒有時差，一如往常地在七點半起床。窩在沙發上享受早晨的寧靜，鳥兒歌唱讓我有種「啊～人生」之感。本日重點行程就是Amstelveen每周五的露天市集。

搭乘著Tram 5 抵達Amstelveen Binnehof站（Amstelveen市中心），步行五分鐘就到了！逛這種市集是了解當地文化最好的方法，除了現做荷蘭煎餅（Waffle），真的是甚麼都有耶，除了缺少肉味、重重的魚腥味，像極了台灣的傳統市場。把歐陸魯掛在脖子上不停地按快門，同樣產品在不同的地方包裝也各有千秋。究竟這裡賣甚麼東西呢？

有各式各樣的毛線，連JUMBO SIZE都有！鄉巴佬如我看了很新奇：

        這裡的蔬菜攤在陽光相襯下，顏色格外豐富看了心情就是個好字

        當然當然有最有名的CHESSE，各種口味都有

        最妙的是我看到歐洲臘腸

走著走著被甜甜的香味吸引。是的，就是荷蘭煎餅（小七在賣的那種）！現做的當然跟在超市買的不一樣，兩片薄薄、口感像美國又大又軟餅乾的薄片夾著焦糖，現在想著還是口水直流。不過呢~除非你是無敵霹靂甜牙齒，兩個人一片真的就OK了，倘若手邊有杯茶就更完美啦。瞧瞧這餅他可是跟我的臉一樣大（編按：本人素有大餅臉稱號，這煎餅SIZE可見一般）。

        在煎餅舖旁邊是鈕扣店，店家按照顏色分類，每一管最上方黏著鈕扣方便辨識。我以後我也要這麼收藏我的衣服及鞋子們，當然不是同樣一款要買很多件或很多雙，依照顏色分類、在鞋盒上貼上鞋子素描或照片；這麼一來就算沒有像慾望城市或海尼根廣告裡的超大衣物間，還是可以很方便找東西吧？

        繼續前進是一攤攤的魚販，天呀這兒買的魚SIZE都好大。這一角放著魚兒給顧客自己挑選，不同於台灣魚販吊著一條抹布給人在挑完魚後擦擦手（個人經驗是不擦還好，一擦就是腥上加腥又黏答答），這兒吊著手套似乎方便許多

        我一直是秉持著「如果不知道甚麼是美食，跟著人群走就對了」的心情再外國走跳。我們繞了一輪走到最外圈，看到好多人在排隊，再往右邊一看：是滿滿的全雞跟雞腿，ㄆㄤ共共呀媽媽咪呀！吃完煎餅來個鹹的解膩順便救救我的胃大姊，這雞腿一隻1.75歐以歐洲物價來說應該是不貴。點了在這邊吃，領餐後移駕到旁邊的stand就站在路邊嗑了起來，因為不想要把手弄髒超想要回到剛剛魚攤拿兩個手套來用用。如果套美食節目的形容就是─多汁鮮嫩，雞皮跟腿肉有很多不同的層次，同時咬下去味道會在味蕾上分開來，令人驚艷XD講到烤雞、烤雞腿很多人會想到COSTCO吧！？所以咱們來這裡做個比對，這樣或許會具體些

	好市腿	市場腿
價位	Ѡ
大小		Ѡ
嫩度		Ѡ
雞肉入味程度	Ѡ
飽足感		Ѡ

       

可別說只有台灣賣仿冒品，市集裡有Y5L衣服高高掛著真的笑死我也～因為在住宅區及許多日本人居住附近，市集裡也賣魚露等等亞洲調味料。期待巴塞隆納跟巴黎傳統市集相見歡，呀比～！！